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【パレットナイフ・スパチュラ】フレックスBP - 9L(クランク型)
¥2,420
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フレックスBP - 9L (クランク型)
<特徴>【プロも使用!】
手にフィットするサイズ感で、安定してクリームやチョコレートを塗り広げられます。
絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。
まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。
〈こんなことに使える!〉
・ケーキのクリームを塗り広げる
・チョコレートのテンパリング
・ケーキの仕上げのグラサージュ
・ケーキやクッキーを移動させる
<素材・サイズ>
全長:335 mm
刃の幅:33 mm
刃の長さA:220 mm
刃の長さB:185 mm
材質:SUS420J2
ハンドルの長さ:120 mm
ハンドル素材:ポリプロピレン
耐熱温度:120℃
*持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。
<ご使用の際の注意点>
使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。