フレックスBP - 6 （直型） 【プロも使用！】小さめ設計のBP - 6は細かい作業に最適です。 ＜特徴＞ 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：274 mm　　 刃の長さ：154 mm　　 刃の幅：26 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 8 （直型） 【プロも使用！】BP - 8はナッペやテンパリングに最適です。 ＜特徴＞ 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：300 mm 刃の長さ：204 mm　　 刃の幅：31 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 9 （直型） 【プロも使用！】BP - 9は大きめのケーキのナッペやテンパリングに最適です。 ＜特徴＞ 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：350 mm　　 刃の長さ：230 mm　　 刃の幅：33 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 10 （直型） 【プロも使用！】BP - 10はテンパリングに最適です。 ＜特徴＞ 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：375 mm　　 刃の長さ：255 mm　　 刃の幅：35 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 7L （クランク型） ＜特徴＞【プロも使用！】 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームやチョコレートを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：290 mm　　 刃の幅：27 mm 刃の長さA：170 mm　　 刃の長さB：135 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 8L （クランク型） ＜特徴＞【プロも使用！】 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームやチョコレートを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：312 mm　　 刃の幅：31 mm 刃の長さA：195 mm　　 刃の長さB：160 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 9L （クランク型） ＜特徴＞【プロも使用！】 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームやチョコレートを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：335 mm　　 刃の幅：33 mm 刃の長さA：220 mm　　 刃の長さB：185 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。

フレックスBP - 10L （クランク型） ＜特徴＞【プロも使用！】 手にフィットするサイズ感で、安定してクリームやチョコレートを塗り広げられます。 絶妙なしなりで、ケーキや食材の下にスッと挿入できます。 まるで自分の手の一部かのようなパレットナイフです。 〈こんなことに使える！〉 ・ケーキのクリームを塗り広げる ・チョコレートのテンパリング ・ケーキの仕上げのグラサージュ ・ケーキやクッキーを移動させる ＜素材・サイズ＞ 全長：365 mm　　 刃の幅：35 mm 刃の長さA：245 mm　　 刃の長さB：215 mm 材質：SUS420J2　　 ハンドルの長さ：120 mm　　 ハンドル素材：ポリプロピレン 耐熱温度：120℃ ＊持ちやすさと衛生的な面を考慮し、ハンドルはポリプロピレンを採用しています。 ＜ご使用の際の注意点＞ 使用後は、必ず水気をふき取って乾燥させてください。